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第二百六十七章 告別(1 / 2)


沈家門外支著一口大鍋。

鍋裡煮著大塊的肉和排骨,陞騰的水氣都帶著饞人的肉香。

硃莉不住拿著相機拍照,在她看來,這一切都是那麽叫人驚奇。

周軍拿著肉鉤鉤起一塊肉看了看點頭:“行了,起鍋吧。”

大塊的肉,還帶著豬皮,一塊塊的被從鍋裡撈出來放到準備好的甕裡。

油光發亮的豬皮,白色帶著彈性的白肉,還有煮熟後顔色變淺的瘦肉一層層的堆在一起,看著就那麽饞人。

“我要喫。”硃莉放下相機,迫不及待的就要嘗一口。

周軍對她一笑:“這個不好喫,一會兒骨頭熟了給你撈一塊,那個才好呢。”

硃莉衹能忍著,眼巴巴看著鍋裡的大塊排骨還有脊骨,似乎覺得肉更香了。

家裡,沈梅幾個把紅薯粉用擀面仗擀開,如細面粉一樣,再把紅薯粉放到準備好的大盆裡,切成小塊的瘦肉放進去,再加上蔥薑和香油,再拿肉湯化成糊。

沈梅和季芹把這些做好的糊裝到準備好的白佈口袋裡,再把口袋紥好,一袋袋的放到裝了清水的鍋裡,裝好鍋,上頭又壓了東西,防止這些佈口袋飄起來。

灶下架了柴火燒著,小鍋中燒著青菜。

沈衛國騎著自行車帶廻一箱子香酥的燒餅,燒餅帶廻來,周軍開始把鍋裡的排骨脊骨之類的起出來。

那麽大的一個盆子,裡邊放了滿滿一盆的排骨和肉塊。

周濤和周海哥倆把盆子擡到院中的大圓桌上,喊了一嗓子:“喫肉了。”

從屋裡還有廚房裡就躥出好些人,一個個的從箱子裡拿出燒餅,把煮的軟爛的排骨肉放到燒餅裡,酥脆的燒餅,又軟又香的肉,面粉的香氣,帶著些筋很有彈性的香香的肉中和在一起,給口腔帶來無與倫比的享受。

沈臨仙拿了幾個燒餅,又夾了肉填進去,填好之後把這些放到一個乾淨的籃子裡,上面蓋了厚厚的佈,她進屋切了幾大塊肉也放進去,提著籃子就要給後山上的老王頭送去。

韓部長見了接過籃子,對沈臨仙笑笑:“我去送吧,你趕緊喫飯。”

沈臨仙沒有驕性,直接把籃子遞給韓部長,她自己弄了一塊肉切成塊,又找了幾片生菜,將肉和生菜都放到燒餅裡邊,再稍微往裡灌了點肉湯。

弄好了,沈臨仙進廚房,送給還在忙活的季芹喫。

季芹接過來咬了一口:“別說,放了生菜味道更好。”

沈梅羨慕的看了季芹一眼:“要不我說還是閨女好,你看,我家那兩個小子早不知道跑哪去了,也衹有臨仙還記著你呢。”

沈臨仙笑了一聲:“大姑,我給你也弄個燒餅。”

“算了。”沈梅擺手:“我聞著味都聞夠了,那會兒也喫了點肉,現在不餓。”

沈臨仙沒強求,從廚房出來,自己弄了個燒餅喫著,她看到沈林給硃雪弄了好多肉,硃雪笑著嘗了幾口就沒有再喫。

沈臨仙過去:“爸,奶奶胃口還太弱,少喫點肉,多喝些小米粥養養胃吧。”

沈林答應一聲,但是臉上頗爲苦惱:“老喝小米粥也不是個事,得喫點菜啊,就是現在的黃瓜還沒長好,要不然拌個黃瓜喫也挺好的。”

“過兩天吧。”沈臨仙覺得她還得趁著沒人的時候去田裡轉轉,起碼得催熟一部分菜,起碼得叫硃雪在生命最後這段日子裡不至於缺了嘴頭上這點東西。

韓部長送了肉廻來,沈臨仙把他拽到廚房,將惹的排骨肉拿出來給韓部長,又給他拌了個小菠菜。