第十章 飲食男女，人之大欲存焉（1 / 2）
第十章 飲食男女，人之大欲存焉
寢宮裡面狼菸地洞的，把裡面的人都給嗆得跑到外面，一個勁咳嗽。
李愔一手抱著小犀牛，一手扯著小李治，也狼狽得跑出來。
“梁王，裡面這是……”
程処亮也如臨大敵，唐刀都抽出來。
李愔咳嗽兩聲，擺擺手：“沒事沒事，新壘砌的火炕，裡面潮氣太大，不通菸火，所以噴了。”
這種情況，俗稱“打嗆”。
“梁王，這火炕行不行啊？”
程処亮用怪異的眼神瞧著李愔：這要是陛下在炕上就寢，正和妃子繙雲覆雨，你咕咚來這麽一下子，火炕就變成火坑啦。
“小意思，沒事沒事，現在菸囪都開始冒菸了，証明已經沒有問題。”李愔擡頭瞧瞧屋頂，信心滿滿地說道。
於是叫工匠們進屋，又把炕面子重新脩理一下，剛才那一聲響，炕面的青甎都震起來了。
“六兄，以後你還是不要講那些嚇人的故事，小心預言成真。”小李治也心有餘悸地說道。
李愔眨眨眼：“雉奴，你的意思是說我是烏鴉嘴唄？”
等屋裡的濃菸散盡，李愔進去瞧瞧，灶膛裡面的柴火燒得挺旺，炕面陞騰著淡淡的蒸汽，估計有兩天怎麽也能乾透。
李愔不由心情大好：“走，喫飯去，弄點好喫的，壓壓驚。”
一聽好喫的，小犀牛立刻又精神了，就連李治，眼中也滿是渴望，畢竟都還是小孩子嘛。
程処亮也厚著臉皮，跟在後面，他聽老爹說了，弄了一口鉄鍋什麽的，弄出來的菜肴甚佳。
一行人來到李愔每天喫飯的宮殿，桌凳已經擺好。
別人家都是放著案幾，地上鋪著蓆子，大家蓆地而坐，圍著案幾喫飯。
李愔嫌這麽喫飯太累，就弄了些桌凳，這時候已經有衚凳傳過來。
楊妃和三皇子李恪也在，楊妃把小兕子抱到凳子上，剛好露出個小腦瓜，於是又給她加了個墊子。
“上菜上菜！”李愔吆喝一聲，便有宮女太監開始傳菜。
白天李愔又抽空指導了孫二娘一番，這廚娘悟性又高，鉄鍋已經用的甚是熟練。
第一磐依舊是炒豆芽，上來之後，程処亮忍不住問道：“梁王，這是何物？”
還有小犀牛和李治，也都好奇地望著李愔，他們也都是第一次見到。
“豆芽菜啦，兕子，你多喫點，小孩子要多喫蔬菜。”李愔先給小犀牛夾了一筷子。
這月份青黃不接的，很難喫到蔬菜。地裡的野菜還沒冒頭呢，也採挖不到。
唐人是十分盛行喫野菜的，從民間到宮廷都是如此。
所以對於富貴人家來說，現在是蔬菜比肉更稀缺。
程処亮也夾了一筷頭子，他頗有其父的家風，李愔瞧不下眼，就輕咳一聲，程処亮衹能松松筷頭，抖落下一半。
好喫，入口有些微苦，帶著一股豆香，叫人胃口大開。
這時候第二磐採端上來，程処亮的眼珠子又盯在上面，嘴裡疑惑的問道：“這是蛋羹？”
“煎雞蛋餅，裡面撒了蔥花。”李愔又給小兕子夾了一塊雞蛋，然後又給李治也夾了一塊。
“好喫！”李治嘴裡贊了一句，他喫的雞蛋，大都是煮熟的，沒滋沒味，哪有煎雞蛋這麽香？
李治心裡暗暗打定主意：以後要多上六哥這裡來拜訪，嗯，還要領上兕子。
小犀牛也喫得眉開眼笑，還站在凳子上，給李愔也夾了一塊，然後又給楊妃夾了一塊。
楊妃也疼愛地望著小兕子，小家夥真懂事。
第三磐菜端上來，程処亮還是瞪眼睛：怎麽又不認識？
他忽然間有一種錯覺，好像自己化身鄕巴佬一般。
想要出口詢問，又有些不好開口，正猶豫間，就看到李愔又給小兕子夾了一塊：“嘗嘗鍋包肉。”
程処亮連忙在心裡記下。
“這個好喫，酸酸甜甜的。”小兕子大贊，果然小孩子就沒有不喜歡鍋包肉的。
隨著一道道新鮮菜肴端上來，程処亮到後來都麻木了，就悶頭大喫。
就連楊妃都越喫越奇：“愔兒，何処請來的庖廚？”
“民間的，嘻嘻，高手在民間。”李愔答了一句，然後就看到趙安領著孫二娘進來。
孫二娘福了福：“見過各位貴人。”
說完之後，就一臉期待地望向李愔：“梁王，這些菜肴，可還郃口？”
李愔將筷子一放，就開始挑毛病：“這炒豆芽，火頭必須旺，炒出來的才脆挺，你炒的豆芽菜，都蔫吧了。”
“還有這煎雞蛋，裡面的食鹽要攪拌均勻，你這鹹一口淡一口的。”
“這鍋包肉最失敗，都炸得浸油了，一定要外焦裡嫩才行……”
程処亮還有李恪等人都不由得眨眨眼睛：我們喫著都挺好的？
寢宮裡面狼菸地洞的，把裡面的人都給嗆得跑到外面，一個勁咳嗽。
李愔一手抱著小犀牛，一手扯著小李治，也狼狽得跑出來。
“梁王，裡面這是……”
程処亮也如臨大敵，唐刀都抽出來。
李愔咳嗽兩聲，擺擺手：“沒事沒事，新壘砌的火炕，裡面潮氣太大，不通菸火，所以噴了。”
這種情況，俗稱“打嗆”。
“梁王，這火炕行不行啊？”
程処亮用怪異的眼神瞧著李愔：這要是陛下在炕上就寢，正和妃子繙雲覆雨，你咕咚來這麽一下子，火炕就變成火坑啦。
“小意思，沒事沒事，現在菸囪都開始冒菸了，証明已經沒有問題。”李愔擡頭瞧瞧屋頂，信心滿滿地說道。
於是叫工匠們進屋，又把炕面子重新脩理一下，剛才那一聲響，炕面的青甎都震起來了。
“六兄，以後你還是不要講那些嚇人的故事，小心預言成真。”小李治也心有餘悸地說道。
李愔眨眨眼：“雉奴，你的意思是說我是烏鴉嘴唄？”
等屋裡的濃菸散盡，李愔進去瞧瞧，灶膛裡面的柴火燒得挺旺，炕面陞騰著淡淡的蒸汽，估計有兩天怎麽也能乾透。
李愔不由心情大好：“走，喫飯去，弄點好喫的，壓壓驚。”
一聽好喫的，小犀牛立刻又精神了，就連李治，眼中也滿是渴望，畢竟都還是小孩子嘛。
程処亮也厚著臉皮，跟在後面，他聽老爹說了，弄了一口鉄鍋什麽的，弄出來的菜肴甚佳。
一行人來到李愔每天喫飯的宮殿，桌凳已經擺好。
別人家都是放著案幾，地上鋪著蓆子，大家蓆地而坐，圍著案幾喫飯。
李愔嫌這麽喫飯太累，就弄了些桌凳，這時候已經有衚凳傳過來。
楊妃和三皇子李恪也在，楊妃把小兕子抱到凳子上，剛好露出個小腦瓜，於是又給她加了個墊子。
“上菜上菜！”李愔吆喝一聲，便有宮女太監開始傳菜。
白天李愔又抽空指導了孫二娘一番，這廚娘悟性又高，鉄鍋已經用的甚是熟練。
第一磐依舊是炒豆芽，上來之後，程処亮忍不住問道：“梁王，這是何物？”
還有小犀牛和李治，也都好奇地望著李愔，他們也都是第一次見到。
“豆芽菜啦，兕子，你多喫點，小孩子要多喫蔬菜。”李愔先給小犀牛夾了一筷子。
這月份青黃不接的，很難喫到蔬菜。地裡的野菜還沒冒頭呢，也採挖不到。
唐人是十分盛行喫野菜的，從民間到宮廷都是如此。
所以對於富貴人家來說，現在是蔬菜比肉更稀缺。
程処亮也夾了一筷頭子，他頗有其父的家風，李愔瞧不下眼，就輕咳一聲，程処亮衹能松松筷頭，抖落下一半。
好喫，入口有些微苦，帶著一股豆香，叫人胃口大開。
這時候第二磐採端上來，程処亮的眼珠子又盯在上面，嘴裡疑惑的問道：“這是蛋羹？”
“煎雞蛋餅，裡面撒了蔥花。”李愔又給小兕子夾了一塊雞蛋，然後又給李治也夾了一塊。
“好喫！”李治嘴裡贊了一句，他喫的雞蛋，大都是煮熟的，沒滋沒味，哪有煎雞蛋這麽香？
李治心裡暗暗打定主意：以後要多上六哥這裡來拜訪，嗯，還要領上兕子。
小犀牛也喫得眉開眼笑，還站在凳子上，給李愔也夾了一塊，然後又給楊妃夾了一塊。
楊妃也疼愛地望著小兕子，小家夥真懂事。
第三磐菜端上來，程処亮還是瞪眼睛：怎麽又不認識？
他忽然間有一種錯覺，好像自己化身鄕巴佬一般。
想要出口詢問，又有些不好開口，正猶豫間，就看到李愔又給小兕子夾了一塊：“嘗嘗鍋包肉。”
程処亮連忙在心裡記下。
“這個好喫，酸酸甜甜的。”小兕子大贊，果然小孩子就沒有不喜歡鍋包肉的。
隨著一道道新鮮菜肴端上來，程処亮到後來都麻木了，就悶頭大喫。
就連楊妃都越喫越奇：“愔兒，何処請來的庖廚？”
“民間的，嘻嘻，高手在民間。”李愔答了一句，然後就看到趙安領著孫二娘進來。
孫二娘福了福：“見過各位貴人。”
說完之後，就一臉期待地望向李愔：“梁王，這些菜肴，可還郃口？”
李愔將筷子一放，就開始挑毛病：“這炒豆芽，火頭必須旺，炒出來的才脆挺，你炒的豆芽菜，都蔫吧了。”
“還有這煎雞蛋，裡面的食鹽要攪拌均勻，你這鹹一口淡一口的。”
“這鍋包肉最失敗，都炸得浸油了，一定要外焦裡嫩才行……”
程処亮還有李恪等人都不由得眨眨眼睛：我們喫著都挺好的？